Knorr, marca da Unilever Alimentos, vive uma nova fase de comunicação e posicionamento no Brasil. A evolução não se limita à linguagem ou à identidade visual, mas reflete uma mudança na atuação da marca, que deixa de falar apenas de seus produtos para ocupar um papel ativo na cultura, nas conversas das redes sociais e em diferentes momentos de consumo.
O movimento teve início a partir de um insight de social listening, quando uma celebridade mencionou os Caldo Knorr nas redes sociais e revelou uma oportunidade de conexão cultural para a marca. A partir desse conteúdo, Knorr estruturou, ao longo do tempo, a plataforma “Puro Caldo de Brasil”, que hoje sustenta uma estratégia contínua de comunicação conectada à brasilidade, ao improviso na cozinha e à forma como os brasileiros se relacionam com a comida no dia a dia. Desde então, a marca vem ampliando sua atuação com uma abordagem social first, orientada por dados, escuta ativa e linguagem nativa das redes sociais.
Em 2024 e 2025, essa evolução ganhou força com a priorização do TikTok como principal plataforma da marca, o resgate das mascotes Sukulenta e Saborosa como personagens centrais da comunicação e o uso de formatos como trends, memes, reacts e receitas para dialogar com públicos mais jovens. A estratégia gerou impacto direto: campanhas com mais de 46 milhões de visualizações, crescimento orgânico e aumento relevante das menções espontâneas à marca.
O reposicionamento também se reflete no portfólio e nas ocasiões de consumo. Knorr ampliou sua presença para além dos caldos, com a entrada em novas categorias como atomatados, e refeições prontas, além de parcerias estratégicas que reforçam seu papel cultural. A entrada na categoria de refeições prontas ao lado de Vapza e Prato Fino e a participação no Comida di Buteco, ambas realizadas em 2025, mostram como a marca passa a ser consumida não só no preparo, mas também no consumo imediato e em momentos de lazer.
Por isso, ao conectar hábitos alimentares e culturais ao seu portfólio, a comunicação da marca cria novas oportunidades de experimentação, despertando desejo em escala pelo portfólio por meio de uma estratégia social first para reforçar atributos de sabor, praticidade e versatilidade, além de impulsionar o rejuvenescimento da marca.
“O trabalho dos últimos anos reposicionou Knorr de forma mais conectada à cultura e ao cotidiano dos brasileiros, com novas ocasiões de consumo da marca. Para os próximos passos, seguimos com social listening como base das decisões estratégicas, expansão de portfólio alinhada aos novos hábitos de consumo e uma presença cada vez mais forte em territórios culturais que reforçam Knorr como aliado às experiências culinárias, dentro e fora da cozinha”, afirma Evelyn Zanini, Líder de Marketing de Culinários da Unilever Alimentos no Brasil.
